Μελομακάρονα – griechisches Weihnachtsgebäck
Melomakarona, das griechische Walnussgebäck, ist das traditionelle Weihnachtsgebäck in Griechenland.
Κουραμπιέδες – griechisches Mandelgebäck
Dieses Mandelgebäck wird in Griechenland meist zu Feiertagen genossen. Sie bestehen aus wenigen Zutaten und sind ganz leicht zu machen…
Upside down – (Blut-)Orangen-Mandarinen-Kuchen
Der März ist der letzte Monat für Mandarinen hier in Griechenland. Orangen gibt es noch bis zum Sommer. Deswegen wollte ich dir diesen Kuchen vorstellen. Gibt es im März noch Mandarinen in Deutschland? Dieser Kuchen ist etwas außergewöhnlich. Anstatt die Orangen- und Mandarinenscheiben zuletzt auf den Kuchen zu legen, legt man sie als erstes auf […]