Zitronentorte roh

Bevor die Zitronensaison zu Ende ist, wollte ich dir noch schnell eine wunderbare Zitronentorte vorstellen, die ich in Athen gefunden habe. Sie ist ganz leicht und schnell gemacht und sieht dazu noch wunderschön aus. Sie ist einfach einmalig. Bringst du sie als Geschenk mit, wird sich der Beschenkte freuen. In diesem Rezpt habe ich die […]

Klasikos Halvas simigdali (κλασικός χαλβάς σιμιγδάλι) – Klassischer Halvas aus Grieß

In Griechenland gibt es einmal den Halvas aus Tahini (Sesampaste) und den aus Weizengrieß. In diesem Rezept stelle ich dir den klassischen aus Weizengrieß vor.  Da dieses Rezept glutenhaltig ist, bekommt es von mir einen Stern Abzug, weil viele Leute heute leider schon glutenintolerant sind. Um ein Stück weit dem Gluten auszuweichen, habe ich anstatt […]